Muinaisten atsteekkien herkku avokado on loistava rasvan ja energian lähde ruokavaliossa, sillä sen rasva on enimmäkseen kertatyydyttynyttä oleiinihappoa – omega-9-rasvahappoa, jonka on tunnettu alentavan huonoa kolesterolia, ehkäisevän rinta- ja eturauhassyöpää ja joka on myös liitetty muistin parantumiseen.
Tämä raikas ja maistuva salaatti on täysin vegaaninen ja saa voimansa todelliselta superkasvilta. Quinoa sisältää nimittäin kaikkia tärkeitä aminohappoja ja on täten täydellinen proteiinin lähde. Katso resepti alta ja ohje videolta!
Avokadoleivät ja muut avokadoherkut eivät tunnu menettävän suosiotaan. Päivittäin netistäkin voi lukea uusia vinkkejä ja reseptejä koskien tätä todella terveellistä hedelmää. Nyt voimme ihastella miten avokadoleipiä valmistetaan ja tarjoillaan ympäri maailmaa New Yorkista Singaporeen. Katso kuvat ja kommentoi - mikä näistä maistuisi sinulle parhaiten? Vai menisikö kaikki?
