Bruschetta on italialainen alkupala (antipasto), joka koostuu pääasiassa grillatusta leivästä, jonka päälle sivellään valkosipulia ja oliiviöljyä sekä lisätään suolaa. Tässä herkullinen resepti, jossa täytteenä ja makua tuomassa ovat mm. avokado ja korianteri. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kaloreitahan tämäkin resepti luonnollisesti sisältää, mutta kyseessä on variaatio, joka on kuitenkin astetta terveellisempi vaihtoehto perinteisille mokkapaloille ja valmistaminen on superhelppoa. Jos avokado arveluttaa, niin huoli pois - kyseessä on erittäin herkullinen jälkiruoka, jota ei varmasti jää kenenkään lautaselle. Katso ainekset alta ja ohje videolta!