Tämä ananassalsa on täydellinen lisuke esimerkiksi grilliruoalle. Lisäksi kyseessä on todella monipuolinen versio perinteisestä tomaattipohjaisesta, mausteisesta salsasta. Perinteinen versiokin toimii todella hyvin, mutta jos kaipaat tilalle jotain makeampaa ja tuoretta, niin tätä ananassalsaa kannattaa ehdottomasti kokeilla. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Mikäpä herkku sopisi ystävänpäivään paremmin, kuin mansikka-suklaakeksit? Tämä resepti on siinäkin mielessä loistava valinta, ettei homma todellakaan ole sieltä vaikeimmasta päästä. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Nyt on kaikille friteerauksen ystäville astetta mehuisampi resepti. Jos mieli halajaa jotain hiukan mausteista, kirpeää, rapeaa ja mehuisaa, niin friteeratut suolakurkut ovat yksi loistava vaihtoehto. Mainio lisuke vaikkapa hampurilaisten tai toastien kaveriksi. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Minulle tulee aina jossain vaiheessa talvea hirveä vohveli-innostus, jolloin on aivan pakko kokeilla ties minkälaisia vohveliversioita. Tällä kertaa päätin tehdä vohveleista vaniljanmakuisia, joten käytin vaniljateviaa, vaniljajauhetta ja vaniljauutetta. Vaniljauutetta saa ainakin luontaistuote ja ekokaupoista. Myös vanilja-aromia voi käyttää. Sitä löytyy ruokakauppojen leivontahyllystä pienissä purkeissa. Käyttämällä näitä kaikkia yhdessä sain vohveleihin selvän vaniljan maun. Maku oli todella hyvä. Koostumus ei ollut rapea, muttei täysin veteläkään, pehmeähkö sanoisin.
Jääkaapistani löytyy nykyään huomattavasti vähemmän maitotuotteita, kuin vielä viisi vuotta sitten. Välillä on kiva kuitenkin kehitellä niistäkin jotain uutta ja kivaa, sillä osa lukijoista niitä kuitenkin käyttävät. Tällä kertaa päätin valmistaa jotain helppoa ja nopeaa käyttäen tuorejuustoa.
Olen saanut pariin otteeseen kyselyjä kurpitsansiemenjauhosta ja niiden käytöstä. Koska en ole niitä käyttänyt, on ollut pakko antaa vinkkejä vain fiilispohjalta. Nyt sain kuitenkin viimein tilattua pussillisen vähärasvaista kurpitsansiemenjauhetta. Ajattelin käyttää sitä ensisijaisesti halvempana vaihtoehtona kasvipohjaiselle proteiinijauheelle, mutta tulin kuitenkin kehittäneeksi siitä nämä kurpitsansiemenkeksit.
Lupasin aikaisemmin jakaa inkivääri-omena-suklaaproteiinismoothien ohjeen, jonka valmistin ikään kuin vahingossa detox-kuurin aikana. Tosin se sitten jäi syystä tai toisesta…parempi myöhään kuin ei milloinkaan, vai mitä? Vahingossa syntyneissä resepteissä on toisinaan se hieno asia, että saattaa löytää aivan uusia, superhyviä makukombinaatioita.