Vihannes-spiraalipiirakka – herkkua jokaiselle aistille

27.6.2018

Nyt on nimittäin makua ja näköä yhdessä herkullisesssa paketissa. Tämä uskomattoman kaunis spiraalipiirakka valmistuu pienellä vaivalla.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 120 g tuoretta basilikaa
  • n. 100 kpl pinjan siemeniä
  • 80 g parmesanjuustoa
  • 3 kpl valkosipulinkynsiä
  • 180 ml oliiviöljyä
  • 120 g ricotta-juustoa
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuria, maun mukaan
  • 2 kpl keskikokoisia kesäkurpitsoita
  • 2 kpl keskikokoisia keltaisia kurpitsoita
  • 4 kpl suurta porkkanaa
  • 1 kpl suuri munakoiso
  • 1 rkl voita
  • 1 levy voitaikinaa
  • 200 g riisiä (keittämätöntä)
  • 1/2 tl oreganoa (kuivattua)

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty