Pakollinen katsottava varsinkin kaikille pekonin ystäville. Pekoniin käärityt, kalkkunalla ja juustolla täytetyt tulivuoret voidellaan bbq-kastikkeella ja koko homman kruunaa smetana. Tätä on pakko päästä kokeilemaan välittömästi. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 2 isoa russet-perunaa
- 8 siivua pekonia
- 4 siivua kalkkunan fileetä (tai vastaavaa oman maun mukaan)
- 2,5 dl cheddarjuustoa, raasteena
- n. 1 dl smetanaa / hapankermaa
- n. 0,5 dl kevätsipulia, hienonnettuna
- 1 rl chilikastiketta oman maun mukaan
- bbq-kastiketta oman maun mukaan
Katso lisää: ruoka & juoma -videoita!