Täytetyt pekoni-tulivuoriperunat – taivaallisen herkullinen ja näyttävä ruoka

13.10.2016

Pakollinen katsottava varsinkin kaikille pekonin ystäville. Pekoniin käärityt, kalkkunalla ja juustolla täytetyt tulivuoret voidellaan bbq-kastikkeella ja koko homman kruunaa smetana. Tätä on pakko päästä kokeilemaan välittömästi. Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 2 isoa russet-perunaa
  • 8 siivua pekonia
  • 4 siivua kalkkunan fileetä (tai vastaavaa oman maun mukaan)
  • 2,5 dl cheddarjuustoa, raasteena
  • n. 1 dl smetanaa / hapankermaa
  • n. 0,5 dl kevätsipulia, hienonnettuna
  • 1 rl chilikastiketta oman maun mukaan
  • bbq-kastiketta oman maun mukaan

Katso lisää: ruoka & juoma -videoita!

Lähde: 12tomatoes.com

Osallistu keskusteluun