Terveellisempää ja monien mielestä herkullisempaa, kuin perinteiset mozzarellatikut. Ovathan nämä muutenkin tuhat kertaa herkullisempia, kuin kauppojen pakastealtaasta löytyvät.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 220 g tuorejuustoa
- 1 dl pinaatinlehtiä (keitettynä)
- 5 dl mozzarella
- 1 tl koshersuolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 5 dl jauhoa
- 4 kpl kananmunia
- 5 dl korppujauhoja
- rypsiöljyä
- majoneesia tai dippiä, maun mukaan