Mitä käy, kun yhdistetään kaksi klassikkoa – mac’n’cheese ja carbonara? No ainakin tässä tapauksessa, jotain todella herkullista ja suussasulavaa. Tämä versio on ladattu niin täyteen juustoa, kuin ruokaan nyt juustoa ylipäätään saa mahtumaan. Resepti on aikamoinen ja sen katsominenkin saa jo veden kielelle. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 1 rl oliiviöljyä
- 14 dl kulutusmaitoa, lämmitettynä
- 220 g pancettaa (tai pekonia)
- 2 1/2 dl fontinajuustoa
- 2 1/2 dl parmesanjuustoa
- 3 1/2 dl Irlantilaista valkoista cheddarjuustoa
- 3 1/2 dl vahvaa cheddaria
- 1 1/2 dl persiljaa
- 5 dl asiagojuustoa
- 1 pkt makaronia
- 3 valkosipulin kynttä
- 3 rl jauhoja
- 2 tl timjamia
- 1 tl cayennepippuria
- suolaa
- pippuria
https://rumble.com/v30jj6-mac-n-cheese-carbonara.html GreaterGood