Näin valmistat täydellisen juustohampurilaisen

20.3.2018

Tällä videolla kanadalainen kokki, Matty Matheson, näyttää miten valmistat täydellisen juustohampurilaisen.

Vinkit täydelliseen juustohampurilaiseen:

  • Käytä laadukasta lihaa pihvejä varten
  • Tee jauhelihapihveistä paksuja (3-4 cm)
  • Paista pihvit valurautapannulla (keskilämpö)
  • Mausta pihvit suolalla ja pippurilla (molemmin puolin)
  • Paista pihvejä noin 3-4 min per puoli
  • Leikkaa tomaatit ja muut vihannekset ohuiksi kerroksiksi
  • Sulata juusto höyryllä: lisää hieman vettä pannulle ja laita kansi päälle

Matty suosittelee kokoamaan purilaiset asettamalla salaatin hampurilaisen pohjalle, sen jälkeen pihvi ja sitten loput kasvikset. Lisää vielä päälle ketsuppia ja sinappia oman maun mukaan.

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: Munchies / Youtube

Osallistu keskusteluun