Kaikille teille, jotka olette raapineet päätänne ja miettineet, että mitä ihmettä munakoisosta voisi valmistaa. Äärimmäisen herkullista settiä!
Olemme aiemminkin kokkailleet munakoison kanssa ja toisenlaisen version reseptistä löydätkin kätevästi täältä!
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 2-3 munakoisoa
- suolaa
- 10 basilikan lehteä
- 420 g ricottaa (italialainen tuorejuusto)
- n. 2 dl mozzarellajuustoa
- n. 1 dl parmesaanijuustoa
- 4 kpl kananmunia
- vehnäjauhoja
- korppujauhoja
- öljyä (friteeraukseen)
- dippiä, maun mukaan