Vegaaninen ja erittäin herkullinen ruoka, joka maistuu varmasti jokaiselle ruokapöydässä istuvalle.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Taikinan ainekset:
- 240 ml makeuttamatonta soijamaitoa
- 55 g vegaanista voita
- 2 1/2 dl bataattimuussia
- n. 7 1/2 dl jauhoja
- 3/5 dl sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2 1/4 tl kuivahiivaa
- 1/2 tl rypälesiemenöljyä
Täytteen ainekset:
- 1 1/4 dl (110 g) ruokosokeria tai kookossokeria
- 1/2 rkl kanelia
- 1 3/4 dl (95 g) paahdettuja pekaanipähkinöitä
- 3/4 dl (75 g) vegaanista voita
Kuorrutuksen ainekset:
- 1 1/4 dl (110 g) vegaanista tuorejuustoa
- 1 1/4 dl (80 g) tomusokeria
- 3/5 dl (60 g) bataattimuussia
- 1/2 tl vanijauutetta