Kaikki Tex Mex ruokien rakastajat nyt huomio, kuulolla ja haloo! Tässä tortillavuoassa on kaikki mitä tarvitset, kaksi hyvää yhdessä = Tortillat ja nachot, tarvittavine lisukkeineen. Kyllä kelpaa.
Tsekkaa ainekset alta ja ohje videolta. Virittele oman makusi mukaan ja tee kylkeen vaikkapa guacamolea. Helppo tehdä, todella maukasta – siitä kokeiluun:
Ainekset
- 10 vehnätortillaa
- 3,5 dl raastettua cheddaria
- 450 g jauhelihaa
- Suuri sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 punainen paprika
- 1 jalapeno
- 2 rkl cayennepippuria
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 2 rkl paprikajauhetta
- 1 tl kuminaa
- 1 lime
- 3,5 dl mozzarellaraastetta
- 2,4 dl nachoja