Rouskuvaa pekonia, sulaa juustoa, mehukasta jauhelihaa ja rapeaa sipulia. Lopputuloksena herkku, joka on lohturuokien aatelia. Katso ohje.
Kun jauheliha on laadukasta ja tuoretta, niin sen voi paistaa mediumiksi. Ja kun mausteita ei polteta, niin makua on tuplasti. Tässä makupari kokonaisuus, joka tuo uutta ilmettä hampurilaisten tekemiseen. Lue lisää.
Tämä inkiväärillä, chilillä ja sriracha-kastikkeella terästetty kurpitsakeitto on täsmäruokaa kylmiin ja pimeisiin päiviin. Keitto lämmittää, auttaa pitämään pöpöt loitolla ja makua riittää vaikka pienelle kylälle. Erittäin herkullinen ja täyteläinen soppa. Dippaile leipää, ryystä ja nauti.
Okra on yksi ravintokunnan monipuolisimmista raaka-aineista. Se pitää syöjänsä kylläisenä pitkään ja ehkäisee väsymystä. Okra vahvistaa vastustuskykyä ja auttaa välttämään erilaisia vaivoja, kuten diabetesta, korkeaa kolesterolia, Alzheimeria, maksatautia, rintasyöpää ja astmaa. Lue lisää.
Idea tähän herkulliseen kakkuun syntyi siitä, kun kokeilin joskus tehdä ns. alkuperäisen maitosuklaa Twix kakun. Siitä tuli pahasti liian makea. Sovelsin ja muuttelin hieman reseptiäni. Lue lisää.
Mangot ovat todella maukkaita. Usein ne ovat niin maukkaita, että unohdamme niiden olevan myös terveellisiä. Lue eteenpäin ja selvitä, millä 10 tavalla mangon syöminen edistää terveyttäsi. Lue lisää.
Tabbouleh on perinteinen libanonilainen salaatti, joka syntyy bulgurista, persiljasta ja kasviksista. Täydellinen lisuke esimerkiksi lampaankareelle. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Jos omistat muffinsivuoan, niin tässä jälleen yksi mainio resepti, jonka avulla säästä aikaa ja energiaa. Täydellinen aamupala, joka ei pelkästään maistu hyvältä, vaan myös näyttää todella kauniilta. Katso ainekset alta ja ohje videolta!