Mikä sopisikaan paremmin aurinkoiseen kesäpäivään kuin raikkaat, itsetehdyt mehujäät. Tässä yksi mainio resepti, jota kannattaa myös muovata omaan makuun sopivaksi. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Brie-juusto ei oikein lisuketta kaipaa ja samaa voi sanoa mansikoista. Erilaiset hillot tietysti sopivat brie-juuston kanssa mutta kun mansikka kausi on päällä ja mansikat ovat vastustamattoman herkullisia, ne toimivat mainiosti päällisenä, varsinkin kun sotket mukaan hiukan balsamietikkaa.
