Minusta illallinen ei ole mitenkään itsestään selvästi päivän paras ruokailuhetki. Usein nautin kaikkein eniten aamiaisista. Varsinkin näistä valoisista alkukesän aamuista – ja erityisesti silloin, kun ei ole kiirettä mihinkään, vaan on tavallista enemmän aikaa valmistaa aamiaista ja istuskella pöydässä ilman kiirettä, hauduttaa teehen tuoreita yrttejä ja maustaa vedet hedelmillä.
Tässäpä varsin nerokas ja nimenomaan helppo aamiaisresepti, jonka avulla aamuista tulee vähemmän hektisiä. Leipänä toimii tortillakuoret ja sisälle tulevat lisukkeet kannattaa valita ihan oman maun mukaan. Reseptissä on käytetty juustoa, kinkkua, avokadoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja munaa, mutta kokeile rohkeasti omia variaatioita. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
