Raikas Mojito Jamie Oliverin tapaan

5.2.2018

Tällä videolla huippukokki Jamie Oliver näyttää miten hän valmistaa raikkaan Mojiton.

Ainekset

  • 1 limetti
  • 7 – 8 tuoretta mintunlehteä (mahd. pieniä)
  • 1 tl sokeria
  • 50 ml vaaleaa rommia (esim. Bacardia)
  • 15 jääpalaa
  • soodavettä

Jamien salaiset vinkit

  • Puristele limettiä ennen leikkaamista (tämä saa maun paremmin esiin)
  • Läpsäytä mintunlehtiä kevyesti kädelläsi
  • Murskaa/sekoita limetin palat, mintunlehdet ja sokeri 8 työnnöllä
  • Tee jäämurskaa laittamalla jääpalat pyyhkeen sisälle ja lyömällä sitä pöytää vasten
  • Täytä ensin vain 3/4 lasista, lisää loraus soodaa ja täytä sen jälkeen lasi jäämurskalla
  • Muista sekoittaa hyvin ja koristele juoma mintunlehdellä.

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: Youtube / Jamie Oliver - Drinks