Pinaatti-artisokkadipistä ideansa saanut alkupala, joka sopii mainiosti alkupalaksi tai muuten vaan naposteltavaksi.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Täyte:
- 1 pkt pakastepinaattia
- 420 g artisokan sydäntä
- 5 dl ricottapastaa
- 3/4 dl parmesanjuustoa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 pkt nauhajuustoa
Croissantit:
- 4 pkt croissant-taikinaa
- 1/4 tl koshersuolaa
- marinarakastiketta, dippailuun