Lihapullamuki – herkullista ja suhteellisen täyttävää

25.4.2018

Näissä sipulirenkaissa ei täytteitä säästellä. Välittömästi kokeiluun menee tämä.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Sipulirenkaiden ainekset:

  • 2 kpl isoja makeita sipuleita
  • 125 g vehnäjauhoja
  • 6 kpl isoja kananmunia
  • 150 g korppujauhoja

Lihapullien ainekset:

  • 450 g jauhelihaa
  • 1 kpl keltasipulia
  • 1 kpl valkosipulinkynsiä
  • 60 g parmesaanijuustoa
  • 25 g korppujauhoja
  • 10 g lehtipersiljaa
  • 1 rkl worcesterhire -kastiketta
  • 1 kpl iso kananmuna
  • tomaattikastiketta
  • parmesaaniraastetta
  • tuoretta basilikaa
  • öljyä (friteeraukseen)
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty