Kukkakaalihummus

16.4.2017

Kermainen ja herkullinen dippikastike, jonka loihdit hetkessä. Kaveriksi kasviksia tai nachoja. Toimii loistavasti myös leivän päällä. Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 1 ison kukkakaalin pää
  • 2/3 dl oliiviöljyä
  • kosher suolaa
  • mustapippuria
  • 2/3 dl tahini-kastiketta
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 rkl persiljaa, hienonnettuna
  • hyppysellinen cayenne pippuria

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Delish