Halusin tuossa yhtenä viikonloppuna valmistaa kinuskijuustokakun. Olin aiemmin valmistanut kakun moussetäytteen tällä samalla reseptillä ja se oli taivaallisen hyvää. Juustokakkuun halusin yhdistää myös jonkun raikkaamman maun kinuskin kaveriksi. Appelsiini kuulosti houkuttelevalta makuparilta. Appelsiini on kakun sisällä piilotäytteenä. Katso ohje
Tää kyllä kruunas koko annoksen eli meksikolainen salaatti, hyvää ihan noinkin, mutta tosi hyvää hunajapossun, valkosipulikastikkeen, guacamolen sekä tortillalettusten kanssa. Mahtava kombo. Salaatti ei ole tulinen, mutta toki saat siitä tulisemman lisäämällä chiliä.
Älykkyyden lisäksi nämä parantavat myös keskittymiskykyä. Näitä herkkuja voi varata itselleen välipaloiksi ja niitä on myös helppo lisätä päivittäisiin aterioihin tai syödä kohtuullisia määriä välipalana sellaisenaan. Lue lisää.