Frittelle ovat Italialainen versio suolaisista "munkeista". Helppo valmistaa niin ovat loistava vaihtoehto napostelu iltaan vaikka oluen seuraksi. Katso ohje.
Aivan ihanat maukkaat ja mehukkaat ribsit on valmistettu hitaasti marinoimalla ja sitten hautumalla lihat pilsner oluessa parisen tuntia. Katso ohje.
Pestojen ystävät huomio! Tässä tulee lehtikaalipesto - maistuva lisuke koko perheelle. Tätä kelpaa sipaista paahdetun leivän päälle, kalan päälle, sotkea pastan sekaan tai vaikka syödä sellaisenaan. Katso ohje.
Friteerattu kana kiinalaiseen tapaan kuuluu minun ja puolisoni jokaviikkoiseen ruokalistaan. Valmistan friteeraustaikinan aina samalla tavalla. Tällä kertaa kuitenkin kokeilin käyttää taikinassa Honkajoen Panimon - Inkivääriolutta. Katso ohje.
Kasvispohjaista herkuttelua mausta ja koostumuksesta tinkimättä. Tämä resepti on gluteeniton ja kasvispohjainen, joten se sopii ja maistuu todella monelle. Katso ohje.
Onnistunut pulled pork on samaan aikaan mehukasta, suussa sulavaa ja osittain lihasäikeistä rapeaa. Katso ohje.
Kun suolaista ja makeaa yhdistetään huolella ja hyvässä suhteessa + herkku viimeistellään vielä miedolla tulisuudella, niin aikaan makumaailmaltaan mielenkiintoinen kokonaisuus, joka kutittelee maku nystyröitä kaikin puolin. Katso ohje.
Tämä vinkki on kotiinpäin, rahaa säästäen ja herkullisesti- Katso vinkki.
