Grillatut hedelmät sopivat täydellisesti grilliin kuumana kesäpäivänä. Ne toimivat hienosti jälkiruoan kanssa tai tiettyjen lihojen kaverina. Hedelmät eivät ole pelkästään terveellinen vaihtoehto mutta ne myös näyttävät kauniilta lautasella. Nämä ohjeet kannattaa katsoa.
Tämän kesän fiilistelyjuomani on selvästi sangria. Tällä kertaa käytin pohjana raikasta valkoviiniä sekä ehkä hieman yllättävääkin mustikkaorvokkikivennäisvettä. Tuloksena oli kannullinen ihanan raikasta ja kaunista kesäjuomaa jota kehtaa hyvin tarjota ystävillekin!
Tämä ohje on alunperin Valiolta, mutta olen sitä aikojen saatossa hieman muokannut vieläkin maukkaammaksi. Tässä hyvä idea esim. äitienpäiväksi, täytekakun rinnalle. Hieman erilainen ja NIIN hyvä suolainen kakku... vaihtelua perinteiselle voileipäkakulle. Ja mikä vielä plussaa - helppotekoinen!
Grillijuhliinkin on välillä hyvä keksiä jotain oheistuotteita pekonin, makkaroiden ja muiden herkkujen kylkeen. Tässä varsin nerokas resepti, jonka luulisi maistuvan minkä tahansa grillattavan kyljessä. Katso ainekset alta ja ohje videolta!