Tää helppo ja maukas valkosipulukastike sopii niin monen kanssa eli oikein kelpo tuote siis. Me ollaan syöty sitä herkkuleivän välissä, kanan, kalan ja possun kanssa, sopii salaatin päälle… Tai dipiksi.
Ainekset:
- 3 rkl majoneesia
- 3 rkl turkkilaista jogurttia
- 1 tl hunajaa
- 1-2 kpl valkosipulinkynttä hienonnettuna
- suolaa
- mustapippuria
- ½ kpl sitruunan mehua
Lisäksi:
- 1 pnt ruohosipulia silputtuna
Valmistus:
- Laita kaikki tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi massaksi.
- Lisää tässä vaiheessa ruohosipulisilppu ja sekoita lusikalla.
- Laita jääkaappiin kannen alle maustumaan noin 15-30 minuutiksi.