Nyt saa taas klassikko kyytiä ja samalla mehukkaan päivityksen. Kun grillivartaat alkavat kyllästyttämään, niin tässä maukas vaihtoehto kesäkurpitsojen käyttöön.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 1 kpl avocado
- 3/5 dl pakastemaissia, sulatettuna
- 3/5 dl tomaattia, pilkottuna
- 1 kevätsipuli
- 1 sitruunan mehut
- koshersuolaa
- mustapippuria
- 3 zucchinia (kesäkurpitsa)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 6 hodarinakkia