Jos perinteiset salaatit alkavat kyllästyttää, niin tässäpä mainio vaihtoehto, jonka ainekset hiukan poikkeavat perinteisistä raaka-aineista.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 3/4 dl balsamiviinietikkaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3/4 dl (85 g) hunajaa
- 2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 4 persikkaa
- 2 luutonta kananrintaa
- öljyä, maun mukaan
- suolaa, maun mukaan
- pippuria, maun mukaan
- 140 g salaattia
- 2 1/2 dl kirsikkatomaatteja
- 1/2 kurkku
- 1/2 punasipuli
- 60 g pekaanipähkinöitä