Taivaallinen pinaatti-artisokkadippi leivän kanssa

28.5.2017

Todella herkullinen dippikastike, joka toimii minkä tahansa dipattavan ruoan kanssa. Oman maun mukaan valittu leipä on kuitenkin aina varma valinta. Dipin lisäksi valmistetaan nopeasti yrttiöljy, jonka avulla leipäkin nousee uudelle tasolle.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Dippi:

  • 3 latva-artisokkaa
  • 220 g babypinaattia
  • 3 rkl voita
  • 1 rkl jauhoja
  • 3-4 rkl parmesanjuustoa
  • 3-4 rkl valkoista cheddaria
  • 5 dl kulutusmaitoa
  • 1 rkl tuorejuustoa
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuria, maun mukaan

Leipä:

  • 1 pehmeä patonki, oman maun mukaan
  • 1 rkl rosmariinia
  • 1 rkl timjamia
  • 1 rkl parmesanjuustoa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuria, maun mukaan

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / ByronTalbott

Osallistu keskusteluun