Näin sipuli kuutioidaan oikeaoppisesti – tämä tekniikka kannattaa jokaisen opetella

8.3.2018

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Sipulin leikkaaminen ei sikäli mitään rakettitiedettä ole, mutta homman voi hoitaa helposti tai ei-niin-helposti. Tällä videolla ammattikokki Jean Pierre näyttää, kuinka homma hoituu helposti ja oikeaoppisesti. Katso ohjeet videolta!

Ohjeet:

  1. Poista sipulin kanta kaivertamalla
  2. Kuori sipuli
  3. Halkaise sipuli pystysuunnassa
  4. Leikkaa sipuliin viiltoja, jättäen toiselle puolelle noin 0,5-1 cm leikkaamatta
  5. Pilko sipuli hienoksi

Katso lisää: vinkit & ideat videoita

Lähde: youtube.com / ChefJeanPierre
Lähde: Artikkelikuva: Pixabay.com / MabelAmber

Osallistu keskusteluun