Sipulin leikkaaminen ei sikäli mitään rakettitiedettä ole, mutta homman voi hoitaa helposti tai ei-niin-helposti. Tällä videolla ammattikokki Jean Pierre näyttää, kuinka homma hoituu helposti ja oikeaoppisesti. Katso ohjeet videolta!
Ohjeet:
- Poista sipulin kanta kaivertamalla
- Kuori sipuli
- Halkaise sipuli pystysuunnassa
- Leikkaa sipuliin viiltoja, jättäen toiselle puolelle noin 0,5-1 cm leikkaamatta
- Pilko sipuli hienoksi