Kesäkurpitsapastaa ja minttu-avokadosalaatti

15.4.2017

Tämä kastike on todella herkullinen ja sopii upeasti monien erilaisten ruokien kaveriksi. Raaka-aineistakin huomaa, että kyseessä on perinteistä pasta-annosta terveellisempää settiä.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 2 kesäkurpitsaa
  • 1 1/2 avokadoa
  • kourallinen tuoreita mintun lehtiä
  • 12 brasilian pähkinää / parapähkinää
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 lime
  • suolaa, maun mukaan
  • 12 ruskeaa herkkusientä

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Deliciously Ella

Osallistu keskusteluun