Tästä reseptistä kannattaa ottaa talteen ainakin herkullinen kastike, joka toimii uskomattoman hienosti monien eri ruokien kanssa. Salaattikin on kerrassaan loistelias yhdistelmä makuja, jotka sopivat pöytään, kuin pöytään.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 2 appelsiinia tai 1 prk säilykemandariineja (400 g)
- 450 g tuoreita mansikoita
- 3-4 kiiviä
- 450 g tuoretta ananasta
- 170 g tuoreita mustikoita
- 170 g tuoreita karhunvatukoita
- 340 g tuoreita, punaisia viinirypäleitä
Hunaja-limekastike:
- 2 sitruunan kuori, raastettuna
- 2 rkl limemehua
- 2-4 ruokalusikallista hunajaa (riippuen hedelmien kypsyydestä ja makeudesta)
- koshersuolaa, maun mukaan