Kesäinen hedelmäsalaatti hunaja-limekastikkeella

23.5.2017

Tästä reseptistä kannattaa ottaa talteen ainakin herkullinen kastike, joka toimii uskomattoman hienosti monien eri ruokien kanssa. Salaattikin on kerrassaan loistelias yhdistelmä makuja, jotka sopivat pöytään, kuin pöytään.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 2 appelsiinia tai 1 prk säilykemandariineja (400 g)
  • 450 g tuoreita mansikoita
  • 3-4 kiiviä
  • 450 g tuoretta ananasta
  • 170 g tuoreita mustikoita
  • 170 g tuoreita karhunvatukoita
  • 340 g tuoreita, punaisia viinirypäleitä

Hunaja-limekastike:

  • 2 sitruunan kuori, raastettuna
  • 2 rkl limemehua
  • 2-4 ruokalusikallista hunajaa (riippuen hedelmien kypsyydestä ja makeudesta)
  • koshersuolaa, maun mukaan

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tiphero.com

Osallistu keskusteluun