Kanadalainen poutine – täydellistä mättöruokaa

27.6.2018

Puotine on yksinkertaisen nerokas mättöannos, joka koostuu pääasiassa ranskalaisista, paistikastikkeesta ja juustosta.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 3 kpl isoja russet-perunoita
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 1 tl pippuria
  • 6 rkl suolatonta voita
  • 30 g jauhoja
  • 6 dl lihalientä
  • 2 rkl worcestershire-kastiketta
  • 3 rkl maissitärkkelystä
  • 2 rkl vettä
  • 335 g kypsentämätöntä juustomassaa (voit kokeilla Paneer- tai raejuustoa)

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tasty.co

Osallistu keskusteluun