Kesä tulee ja pihviä rupeaa tekemään mieli useimmalla meistä. Tässä ohje, millä et varmasti epäonnistu!
Ainekset:
- n. 2,5cm paksuinen kyljys (0,5-1kg)
- 2 rl Kosher suolaa
- 2 rl mustapippuria
- 4 rl canola-öljyä
- 3 rl voita
- 2 timjamin vartta
- 2 hyppysellistä rosmariinia
- 2 murskattua valkosipulin kynttä
Katso tarkempi ohje ylläolevalta videolta!