Perunamuusin jämistä onnistuu rieskojenkin valmistus, joten miksipä ei hampurilaissämpylöidenkin.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Sämpylöiden ainekset:
- 5 kpl perunoita
- 4 kpl valkosipulinkynsiä
- 1,4 l vettä (keittämiseen)
- 3/5 dl voita
- 1 1/5 dl maitoa
- 6 siivua provolonejuustoa
- kananmunia
- korppujauhoja
- öljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 2 rkl persiljaa
Pihvien ainekset:
- 450 g jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 1/2 tl pippuria
- pekonia
Lisukevaihtoehtoja:
- salaattia
- ketsuppia
- punasipulia
- majoneesia