PS olen vegaani -nimeä kantava videobloggaajakaksikko Paju ja Minni nousivat hiljattain kuuluisuuteen "lohettomalla savulohellaan", jota he kutsuvat herkun pääraaka-aineeseen viitaten "porkkalaksi". Savulohi-imitaatio nimittäin syntyy porkkanasta!
Ei ole ollenkaan itsestäänselvää, että lapset syövät mielellään terveellistä ruokaa. Usein myös tilanne muuttuu ryhmään mentäessä ja kotona aikaisemmin hyvin ja monipuolisesti syönyt lapsi oppiikin ronklaamaan ruoalla päiväkodissa. Olen lukenut aiheesta monia kirjoituksia. Näissä ideoissa on mukana ainakin amerikkalaisen kirjailijan ja lääkärin Dr. Mark Hymanin vinkkejä. Ne ovat kaikessa maalaisjärkisyydessään toimiviksi todettuja niin meillä kuin monessa muussakin suomalaisessa kodissa.
Ravitsemusterapeutit suosittelevat suhtautumaan näihin terveysruokiin suurella varauksella. Käytetyt termit, yleinen luulo ja sisältö eivät vastaa toisiaan - lue lisää:
Tutkijat tietävät enemmän kuin ikinä 24 tuntisesta biologisesta kellosta, joka määrää kaiken syömisestä nukkumiseen sekä viimeisimpään, lääkkeiden ottamiseen.
Minusta illallinen ei ole mitenkään itsestään selvästi päivän paras ruokailuhetki. Usein nautin kaikkein eniten aamiaisista. Varsinkin näistä valoisista alkukesän aamuista – ja erityisesti silloin, kun ei ole kiirettä mihinkään, vaan on tavallista enemmän aikaa valmistaa aamiaista ja istuskella pöydässä ilman kiirettä, hauduttaa teehen tuoreita yrttejä ja maustaa vedet hedelmillä.
