Ihan päällikköidea illanistujaisiin tai leffailtaan. Sitä tulee vaan usein unohdettua minkälaisia herkkuja perunasta saa taiottua ja miten helpolla. Tämäkin rapea ja juustoinen perunapläjäys on erittäin simppeliä ja takuumaistuvaa sormiruokaa, jota voi viritellä omaan makuun sopivaksi erilaisilla mausteilla. Alla ainekset, tarkemmat ohjeet videolta – olkaa hyvä.
Valmistusaineet
- 4 perunaa / uuniperunaa
- 1 dl voita, sulatettuna
- 2 dl cheddar juustoa, raastettuna
- 2 kananmunaa, vispattuna
- 1 dl ruohosipulia, pieneksi pilkottuna
- 1 ruokalusikallinen valkosipulisuolaa
- 1 teelusikallinen oreganoa
- ½ teelusikallinen pippuria
Vinkki: Jos valkosipulisuolaa ei löydy, niin käytä tavallista suolaa ja lisää vaökosipuli erikseen.
KATSO LISÄÄ: NAPOSTELTAVIA JA SORMIRUOKAA
Artikkelikuva: Youtube