Friteeratut calzonet

20.1.2018

Miksipä ei seuraavana pizza-perjantaina kokeilisi jotain uutta?

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Taikinan ainekset:

  • 3 1/5 dl lämmintä vettä
  • 1 1/2 tl hiivaa
  • 8 1/5 dl vehnäjauhoja
  • 3/4 dl parmesaaniraastetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • 3 rkl oliiviöljyä

Täytteen ainekset:

  • 4 1/2 dl tomaattikastiketta
  • 7 dl mozzarellaraastetta
  • 2 1/2 dl tuoretta basilikaa
  • suolaa, maun mukaan
  • öljyä, friteeraukseen
  • 2 rkl tuoretta persiljaa, koristeeksi

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty