Paras pannukakku on sisältä mehevä ja päältä rapsakka. Suutuntuman lisäksi pannarin maku on tietenkin täysi kymppi ja vähän päälle. Parhaan pannukakun titteli saadaan, kun pannukakkuun lisätään vaniljasokeria ja ruskistettua voita. Lue lisää.
Lähdin erittäin mielelläni kehittämään reseptiä Kevätmessuille kotimaisen Kolatun Juustolan tuotteista. Suunnittelin ateriakokonaisuuden missä jokainen osa täydentävät toisiaan. Siitäkin huolimatta, että kokonaisuudessa on kolme erilaista osa-aluetta niin annos on helppo valmistaa ja kaikki saadaan lautaselle yhtäaikaa jos esivalmistelut tekee huolellisesti.
Mutakakut ovat intohimoni. Eikä vain sitä. Ne ovat myös meidän koko perheen intohimo. Maailman paras mutakakun resepti löytyy jo minun blogissani, mutta minä aina haluan elämästä enemmän. Siksi lähdin rikastamaan mutakakkua vadelmilla. Ehkä olen joskus jossain nähnyt sellaista? En tiedä! Tuskin olen keksinyt sitä itse. Nykyään et voikaan enää keksiä mitään. Kaikki on jo keksitty. Ainakin leivontamaailmassa.
Sitruunan ja tomaattikastikkeen yhdistelmä tekee tavallisista lihapullista yllättävän raikkaan ja aromikkaan aterian. Tämä resepti sopii täydellisesti arjen pyörteisiin, sillä raaka-aineet ovat yksinkertaisia, mutta lopputulos on ravitseva ja täynnä makua. Lue lisää.