-82 syntynyt AD / konseptisuunnittelija Joensuusta. Nykyinen majapaikka Helsingissä. Kohokohdassa häärään ulkoasun, konseptoinnin sekä sisällöntuotannon parissa. Kaikenlaista on tullut tehtyä äänisuunnittelusta videotuotantoihin ja digistä printtiin. Ruonlaitto ja rumpujen soitto taitavat tällä hetkellä olla ne lähinnä sydäntä sijaitsevat harrastukset. Päivän kohokohta: aamukahvit.
Tähän reseptiin sain idean Facebookin lukemattomista ruokavideoista. Juustolla vuorattu leipä mistä syödään tomaattikeitto näytti niin herkulliselta ettei sitä voinut olla tekemättä. Parasta keitossa oli kun lusikkaan tuli sulanutta juustoa ja leipää mihin oli imeytynyt herkullista tomaattikeittoa.
Sydäntalveen kuuluvat mehevät ja maanläheiset maut sekä raaka-aineet. Kiireettömän viikonlopun kohokohta on lempeästi roseeksi kypsynyt paahtopaisti ja siinä sivussa mehukkaiksi paahtuneet hunajaiset uunijuurekset.
