Tämä Gordon Ramsayn resepti takaa satavarmasti mehukkaan lopputuloksen.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 1 kg porsaankylkeä
- loraus valkoviiniä
- kanalientä
- 1 tl sinappia
- 1 kpl paahtoleipä
- kourallinen suolaa
- 1 kpl fenkolia
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- oliiviöljyä
- fenkolinsiemeniä
- tähtianista
- kardemummansiemeniä
- laakerinlehtiä