Vanilja donitsit

Vanilja donitsit

10.3.2016

Meillä rakastetaan donitseja yli kaiken. Ja ettei kyllästyisi niihin samoihin, niin tein uuden ohjeen ja mauksi valitsi vaniljan.  Nam miten hyviä tuli. Katosivat aikas nopsaan pöydästä.

Ohjeesta tulee 12 kpl

Ohje:

2½dl vehnäjauhoja

2½tl leivinjauhetta

3 rkl aitoa vaniljasokeria

½dl fariinisokeria

2 kananmunaa

1 dl piimää

½ dl öljyä

2 rkl vanilja-aromia

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää loput aineet ja sekoita hyvin. Jaa taikina donitsipeltin koloihin ja paista 200’c 10min.

Kuorrutus:

4 dl tomusokeria

4 tl vanilja-aromia

6rkl voisulaa

4 rkl kermaa

Sekoita kaikki aineet keskenään ja kuorruta donitsit. Koristele haluamallasi tavalla.

Vinkit:

* voitele donitsipeltin kolot ennen taikinan laittoa

* jäähdytä donitsit hyvin ennen kuorrutusta

* kuorrutuksen jälkeen kannattaa olla nopea koristelujen kanssa jotta nappaavat varmasti hyvin kuorrutteeseen, ennen kuin alkaa kovettumaan.


Kirjoittaja:

Olen -82 syntynyt kaksospoikien äiti Nokialta. Perustin blogini ranteita myöjen taikinasa 2.9.2014. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita jotka ei vaadi lukijalta leipurin koulutusta onnistuakseen niissä. Leipominen on minun intohimoni jota olen pikkutytöstä asti tehnyt.

Osallistu keskusteluun