Meillä rakastetaan donitseja yli kaiken. Ja ettei kyllästyisi niihin samoihin, niin tein uuden ohjeen ja mauksi valitsi vaniljan. Nam miten hyviä tuli. Katosivat aikas nopsaan pöydästä.
Ohjeesta tulee 12 kpl
Ohje:
2½dl vehnäjauhoja
2½tl leivinjauhetta
3 rkl aitoa vaniljasokeria
½dl fariinisokeria
2 kananmunaa
1 dl piimää
½ dl öljyä
2 rkl vanilja-aromia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää loput aineet ja sekoita hyvin. Jaa taikina donitsipeltin koloihin ja paista 200’c 10min.
Kuorrutus:
4 dl tomusokeria
4 tl vanilja-aromia
6rkl voisulaa
4 rkl kermaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja kuorruta donitsit. Koristele haluamallasi tavalla.
Vinkit:
* voitele donitsipeltin kolot ennen taikinan laittoa
* jäähdytä donitsit hyvin ennen kuorrutusta
* kuorrutuksen jälkeen kannattaa olla nopea koristelujen kanssa jotta nappaavat varmasti hyvin kuorrutteeseen, ennen kuin alkaa kovettumaan.