Tee jauhelihasta pihvi, lisää sipulirengas, juustot ja pekoni – lopputuloksena friteerattu hampurilaispallo

18.4.2019

Rouskuvaa pekonia, sulaa juustoa, mehukasta jauhelihaa ja rapeaa sipulia. Ja kun tämä kaikki pyöräytetään palloksi ja friteerataan, niin lopputuloksena syntyy herkku, joka on lohturuokien aatelia.

AINEKSET

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • Suolaa & pippuria
  • 1 suuri keltasipuli
  • 2 siivua cheddarjuustoa
  • 10 paistettua pekonisiivua
  • 2 pientä mozzarellapalloa
  • 115 g vehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 170 g friteerattua sipulimurskaa
  • Öljyä friteeraukseen

 

KATSO OHJE VIDEOLTA

Lue lisää: ruoka & juoma uutisia

Lähde: Scrumdiddlyumptious