Neljän aineen munakasmuffinssit – onnistuvat jokaiselta

Neljän aineen munakasmuffinssit – onnistuvat jokaiselta

13.2.2017

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Varsinkin vapaapäivien ja viikonloppujen aamuina on kiva nautiskella erilaisista lämpimistä aamiaisista. Yksi tämän hetkinen suosikkini pidemmän kaavan aamuina on neljän aineen munakasmuffinssit.

Niihin tarvitaan nimensä mukaisesti vain neljää ainetta (+ mausteita). Oikeastaan kolmellakin pärjää, jossei keittiöstä löydy tomaattia. Tekeminen onnistuu taatusti jokaiselta, koska muffinssit valmistuvat melkein itsestään. Lopputulos on takuulla aina maistuva.

 

Valmistusaineet – neljän aineen munakasmuffinssit

  • 6 kananmunaa
  • suolaa, pippuria
  • 6 pekonia
  • 2 tomaattia
  • 6 siivua juustoa

KATSO LISÄÄ: Aamupala reseptejä

munakas_c

KATSO LISÄÄ: Leivonta reseptejä

Valmistusohje – Neljän aineen munakasmuffinssit

  • Lämmitä uuni 225 asteeseen.
  • Riko kananmunat mukissa haarukalla.
  • Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
  • Asettele pekonisiivut käsin muffinssivuokien reunoille. Helpointa on käyttää silikonisia tai teflonisia vuokalevyjä, koska munakas on raakana valuvaa.
  • Kaada kananmunaa vuokien runoihin asti.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Lisää tomaatit paloina kananmunaseokseen.
  • Laita muffinssit uuniin 225 asteeseen 15 minuutiksi.
  • Ota vuoat ulos ja lisää jokaisen muffinssin päälle juustosiivu.
  • Paista vielä pari minuuttia, kunnes pinta alkaa tummua ja juusto on sulanut.

Katso lisää: reseptejä

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:


Kirjoittaja:

Luova yrittäjä, kuvaaja, kaikesta terveellisestä ja kauniista inspiroituva bloggaaja ideoi ruokaa, joka hellii makuhermoja ja hyvinvointia, on helppoa valmistaa ja aineet ovat helposti saatavilla. Resepteissä ei ole sokeria eikä jauhoja. Ruoan lisäksi lifestyle-kirjoituksissa inspiroidutaan hyvästä olosta, jooga & spa-tunnelmista, onnellisuudesta ja stessinhallinnasta, matkoista maailmalla, Suomen saaristosta ja kodin sisustamisesta.

Osallistu keskusteluun