Minusta illallinen ei ole mitenkään itsestään selvästi päivän paras ruokailuhetki. Usein nautin kaikkein eniten aamiaisista. Varsinkin näistä valoisista alkukesän aamuista – ja erityisesti silloin, kun ei ole kiirettä mihinkään, vaan on tavallista enemmän aikaa valmistaa aamiaista ja istuskella pöydässä ilman kiirettä, hauduttaa teehen tuoreita yrttejä ja maustaa vedet hedelmillä.
Kevennetty versio englantilaisesta aamiaisesta
- Tuoreita hedelmiä ja yrttejä
Paistetut:
- Kananmunat (paista oliiviöljyn ja voin sekoituksessa)
- Tomaatit juustolla ja yrteillä
- Pekonit