Nyt on nimittäin lihapadassa makua ja luonnetta. Tämä Irlannista vaikutteita saanut pataruoka on todella tuhti ja maukas . Guinness-oluen syvä maku tekee ruoasta todella rikkaan makuisen. Jos liha kuuluu ruokavalioon, niin tätä reseptiä kannattaa kokeilla. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 900 g naudan paistipalaa
- 1 3/4 dl tomaattisosetta
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 450 g perunoita
- 1 sipuli
- 3 porkkanaa
- 5 valkosipulin kynttä
- 1 1/2 tl kosher suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 laakerinlehti
- 5 dl lihalientä
- nippu tuoretta timjamia, solmittuna
- 1 tlk Guinness-olutta
- 3 dl pakasteherneitä