Tässä todella herkullinen vaihtoehto esimerkiksi aamupalapöytään. Kyseessä on myös erittäin näppärästi mukana kulkeva ruoka, jos tapana on kantaa eväitä mukana töissä tai koulussa.
Chipolatan ja muutkin ainekset voi luonnollisesti korvata oman maun mukaan.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 6 kananmunaa
- koshersuolaa, maun mukaan
- mustapippuria, maun mukaan
- 1 tl voita
- 220 g chipolata -makkaraa (breakfast sausage)
- 3/4 dl punaista paprikaa
- 5 dl tuoretta pinaattia
- 2 rkl queso fresco -juustoa
- 8 keskikokoista tortillakuorta
- 1 dl cheddarjuustoa