Tomaatti-katkarapu-pinaattipasta

8.11.2016

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Kermaisen herkkupastan ei todellakaan tarvitse olla raskasta tai liian täyttävää ollakseen hyvää. Tämä kevyt ja yksinkertainen pastaruoka valmistetaan fettuccine pastasta ja täytteet ovat todella hyvässä balanssissa. Tälle vahva suositus. Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 3 rl oliiviöljyä
  • 3-5 valkosipulin kynttä
  • 1/2 tl koshersuolaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl chilihiutaleita
  • 450 g katkarapuja
  • 4 rl voita
  • 5 keskikokoista tomaattia
  • 3 1/2 dl pinaattia
  • n. 280 g fettuccine pastaa
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • 1 dl parmesanjuustoa

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tiphero.com

Osallistu keskusteluun