Tässä harvinaisen mielenkiintoinen yhdistelmä, jota kannattaa ehdottomasti kaikkien suklaan ja punaviinien ystävien kokeilla. Viinijäätelöstä kerroimmekin jo aikaisemmin, joten tässä luontainen jatke. Nappaa siis pullo viiniä (kyykkyviinit käyvät tähän mainiosti) ja kutsu ystävät kylään nauttimaan kuumaa, maukasta ja makeaa aikuisten kaakaota.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 140 g tummaa suklaata
- 2 rkl makeuttamatonta kookosjauhetta
- 2 rkl ruokosokeria
- 1/4 tl kanelia
- 1 l täysmaitoa
- ripaus suolaa
- 3 1/2 dl hedelmäistä punaviiniä (esim. Merlot, Shiraz tai Zinfandel)
- kanelitankoja ja kookoshiutaleita koristeluun (ei pakollisia)