Useimmat pekonikeksireseptit vaativat käärimään jokaisen keksin ympärille pekonia, mutta tämä resepti on itsessään niin yksinkertainen, että miksi ylipäätään monimutkaistaa asioita turhaan?
Tämän lisäksi näitä tekee mieli valmistaa kerralla vähintään 500 kappaletta, joten helppo = parempi, jälleen kerran. Kuka jaksaisi muutenkaan kääriä 500 kpl yhtään mitään pekoniin?
Illanistujaiset, juhlaillallinen tai koti-ilta – nämä makupalat sopivat varmasti tilanteeseen kuin tilanteeseen.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Ainekset:
- 1 pkt voileipäkeksejä
- 10 siivua pekonia
- 2 1/2 dl tummaa sokeria
- hyppysellinen cayennepippuria
- hyppysellinen mustapippuria