Pekoniin kääritty ananashampurilainen

2.6.2017

Ananaksista ja ruoanlaitosta puhuttaessa tulee ensimmäisenä mieleen kinkku-ananaspizza, joka niin monelle suomalaiselle tuntuu maistuvan. Ananas sopii kuitenkin moneen muuhunkin herkkuun, kuin pizzaan. Nyt ei kovinkaan kauas pizzasta kyllä päästä, kun esittelemme herkullisen hampurilaisreseptin, jonka salaisuutena on “köyttää” ananas kiinni pihvin päälle pekonin avulla. Slurps nam!

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 900 g naudanjauhelihaa
  • 1 dl bbq-kastiketta
  • koshersuolaa, maun mukaan
  • mustapippuria, maun mukaan
  • 4 ananasrengasta
  • 8 siivua pekonia
  • hampurilaissämpylöitä
  • cheddarjuustoa (ei pakollinen)

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tiphero.com