Mustikkajuustokakku – kahvipöydän varma hitti!

7.6.2017

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Tämä herkku häviää kahvipöydästä varmasti hetkessä. Juustokakku, joka ei saa mustikoista pelkästään makua, vaan myös todella tyylikkään ulkonäön pienen niksin avulla. Herkullinen ja upean näköinen kahvipöydän herkku, josta ei saa tarpeekseen.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 3 dl digestive-keksejä
  • 1/2 dl sokeria
  • 100 g voita, sulatettuna
  • 2 1/2 dl vettä
  • liivatejauhetta tai lehtiä
  • 500 g tuorejuustoa
  • 170 ml sokeria
  • 3 dl maustamatonta jogurttia
  • 1 sitruuna kuori, raastettuna
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 3 dl mustikkahilloa tai 2 dl tuoreita mustikoita, sokeriliemessä keitettynä

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / MyKitchen101en

Osallistu keskusteluun