Herkulliset bataattitoastit – terveellisempi vaihtoehto perinteiselle paahtoleivälle

5.11.2016

Tässäpä täydellinen välipala, aamupala tai alkupala juhliin. Päältäpäin homma näyttää tutulta, mutta täytteiden alla ei piilekään paahtoleipä vaan siivu bataattia. Kerrassaan hurmaava ohje, jota kannattaa kokeilla. Katso alta ainekset viiteen erilaiseen täytevaihtoehtoon ja itse ohjehan löytyy tuttuun tapaan videolta!

Valmistusohje:

  1. Leikkaa bataatit 6-8 mm paksuisiksi viipaleiksi
  2. Paahda leivänpaahtimessa korkealla teholla
  3. Lisää haluamasi täytteet

1. Banaani-maapähkinävoi:

  • maapähkinvoita
  • banaania
  • kanelia

2. Omega 3:

  • avokadoa
  • kananmunaa, paistettuna oman mieltymyksen mukaan
  • chili- tai paprikahiutaleita (red pepper flakes)

3. Marjoja ja kookoskermaa:

  • kookoskermaa
  • mansikoita
  • mustikoita

4. Valkosipuli-hummus:

  • valkosipulia
  • hummusta
  • tomaattiviipaleita
  • kurkkuviipaleita
  • retiisiviipaleita
  • pinjansiemeniä
  • limemehua

5. Lohi-tuorejuusto:

  • tuorejuustoa
  • savulohta
  • tuoretta tilliä
  • punasipulia
  • kapriksia
  • limemehua

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tiphero.com