Tämä kolmesta kerroksesta koostuva juustokakku on yllättävän helppo valmistaa eikä se tosiaan vaadi erityisiä taitoja.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Pohjan ainekset:
- 150 g grahamkeksejä
- 45 g voita, sulaa
Marjatäytteen ainekset:
- 1 1/2 dl mustikoita
- 2 dl vadelmia
- 2 dl karhunvatukoita
- 1/2 dl sokeria
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl vettä
- 2 kpl liivatelehtiä
- 2 rkl vettä, kylmää
Tuorejuustotäytteen ainekset:
- 300 g tuorejuustoa
- n. 1 dl tomusokeria
- 3 dl kuohukermaa
- 2 rkl vettä
- 2 kpl liivatelehtiä